Carlotta classe 2001 è una delle più giovani “quote Rosa” della Cityfarmes, neo diplomata all’istituto agrario di Limbiate (IIS CASTIGLIONI).
Con suo padre Massimo coltiva la “proda” sperimentando con successo le nozioni imparate a scuola e mettendo in pratica i consigli del papà, due generazioni a confronto che non sempre seguono le stesse direzioni ma che sicuramente danno ottimi risultati, d’altronde dice il papà ” sul campo chi comanda e lei ”.
Le abbiamo chiesto cosa ne pensa dell’esperienza nella Cityfarmers e come vede il suo immediato futuro,…..” è un’esperienza positiva perché mi permette di mettere in campo, agronomicamente parlando, le nozioni che ho imparato a scuola ma anche perché avere a che fare con la natura, in questo caso l’orto, mi da un senso di libertà e molte soddisfazioni oltre che ad un ritorno alle vecchie tradizioni agricole. Quello che vorrei trasmettere e far capire ai ragazzi della mia età e non, ma soprattutto a mia sorella di 12 anni, è che al giorno d oggi ormai l agricoltura estensiva viene messa da parte e sostituita da quella intensiva e cioè più produzione con meno qualità del prodotto ed a mio parere oltre a produrre prodotti sani e di ottima qualità sarà il lavoro del futuro.
Il mio moto è e sarà sempre ‘SENZA NOI AGRICOLTORI E ALLEVATORI E SENZA AGRICULTURA NON SI MANGIA’……”
da tutta la Cityfarmers auguri per il diploma Carlotta
ed adesso subito in orto ……… a divertiti !!!!!!!!!!!